Togo Timati, la purée de tomate naturelle

Publiée par Agribusiness TV

publié le 22 août 2017 - durée 5:20 - catégorie : actu

Ismael TANKO est titulaire d’un master en entrepreneuriat. Il s’est lancé à la conquête du marché togolais avec sa purée de tomate 100% naturelle, sans additifs.

En faisant des recherches sur l’Internet, Ismael est tombé sur un site web qui expliquait comment la tomate peut être transformée et conservée en forme de purée au Burkina Faso. C’est ainsi qu’il s’est intéressé à cette activité et a commencé à expérimenter des échantillons de purée de tomate, dont il améliora la qualité au fil du temps. En février 2016, il a mis le premier lot de son produit sur le marché.

« Nous sommes vraiment dans une phase d’éducation de la clientèle afin de pouvoir assurer que les gens petit à petit s’habituent au produit. Nous continuons la recherche-développement parce que l’emballage que nous avons choisi aujourd’hui nous coûte excessivement cher », explique Ismael.